Alimentaria di Sergio Arno

Desde que a Alimentaria di Sergio Arno abriu em Alto de Pinheiros, do ladinho da casa do meu namorado, vou quase todo fim de semana para pegar as massas frescas, tortas, molhos e sobremesas. Além de restaurante, ela funciona como uma rosticceria de massas, molhos, tortas, pães e sobremesas confeccionadas pelo chef Sergio Arno, também responsável pela cozinha da La Pasta Gialla. Todas essas opções estão disponíveis congeladas para serem levadas para casa, o que é muitoo prático! No caso das tortas e lasanha, você pode esquentar no próprio recipiente, pois ela é feita especialmente para ser levada ao forno.

Muita gente deve pensar que toda comida congelada não tem aquele gostinho caseiro, mas acreditem… de tão bem preparado e fresco, ao esquentar parece que você está comendo no restaurante. Tanto é que eu prefiro levar os congelados para casa do que comer no próprio restaurante. Dá até para fingir pro seu boy que foi você que preparou tudo rsrs (fikdik).

Quando a Alimentaria abriu, fiquei apaixonada pela estrutura, ambiente e decoração da casinha. Muitooo bonitinha, simpática, aconchegante, e com muitos detalhes bem pensados que fazem do restaurante um lugar super agradável. Tem também mesas na área externa, onde você se sente no quintalzinho da sua casa.

Falando um pouco do cardápio, eles tem os mais variados tipos de massas recheadas. A massa top para mim é o “Ravioli de Pato com Gengibre” com molho Tomate Manjericão, o que é super prático de preparar. Só ferver a massa por 5 min, e depois colocar no forno junto com o molho! Além desse prato, os must eat to go são: ravioli de mussarela de búfala; torta de bacalhau, palmito e camarão; cuzcuz de camarão; porpetine de carne; lasanha de funghi e bolonhesa; torta de maçã; mousse de chocolate. Para comer no restaurante, as melhores opções para mim são a parmegiana de carne e o spaghetti de frutos do mar, e para terminar um sorvete Diletto claro!

Ah e uma informação importante, toda ceia de Natal, eles fazem um cardápio especial com pernil, cuzcuz, tortas,… sob encomenda! Para aqueles que não tem muito tempo de preparar tudo, é uma ótima opção. No Natal passado eu encomendei na Alimentaria e foi um sucesso!!

Alimentaria di Sergio Arno

Rua das Tabocas, 158 – Alto de Pinheiros

Fone: [11] 2338-7126

Email: gerencia.tabocas@alimentariadisergioarno.com.br

Rua Pedroso Alvarenga, 545 – Itaim Bibi

Fone: [11] 3167-5667

Email: gerencia.itaim@alimentariadisergioarno.com.br

www.alimentariadisergioarno.com.br

 

Postado por: Jaqueline

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